男女共同参画促進事業

【事業名(講座等の名称)】　メンズクッキング
【予定期間/回数】　5月～10月/6回


令和７年度

【2025年9月27日(土)17:00～19:00 参加人数7名】

「メンズクッキング」第5回を開催しました。

講師：食のよろず相談　出倉弘子氏
メニュー：ソースカツ丼・いんげんの胡麻和え・大学芋・サラダ

《感想》
〇包丁の使い方が良くなった。
〇ソースカツはとても美味しかった、家でも挑戦したい。
〇大学芋は好物、家でトライしたい。
〇次回は出汁の取り方と味噌汁、出し巻き卵、煮物　とても楽しみ

　
　

【2025年8月23日(土)17:00～19:00 参加人数3名】

「メンズクッキング」第4回を開催しました。

講師：食のよろず相談　出倉弘子氏
メニュー：手作りカレーライス・フライパン焙煎珈琲

《感想》
〇参加者が少なかったので作業が多くなったが、いろいろ体験できてよかった。
〇本場のカレーがどういうものかわかった。
〇毎回、何を作るか楽しみ。ルーを使わないカレーが興味深かった。
〇クリームチーズのデザートも美味しかった。

　
　

【2025年7月12日(土)17:00～19:30 参加人数7名】

「メンズクッキング」第3回を開催しました。

指導：食のよろず相談　出倉弘子先生
メニュー・えびと野菜の天ぷら・無限きくらげ・みたらし団子

《感想》
〇えびの下処理がとても大切。家で自慢したい。
〇みたらし団子に豆腐を入れたのには驚いた。
〇天ぷらの揚げ方がよくわかった。妻を補助して作ってみたい。
〇きくらげのつまみは是非作ってみたい。
〇天ぷらは油の温度管理が大切。揚げている時の音の区別が分かり辛かった

　
　
　

【2025年6月21日(土)17:00～19:00 参加人数6名】

「メンズクッキング」第2回を開催しました。

指導：食のよろず相談　出倉弘子先生
メニュー・ビビンバ・もやしとわかめと牛肉のごまだれ

《感想》
〇何を作るか楽しみにして来た。刺身のごまだれはチャレンジしたい。
〇刺身を切ったのは初めて、家でもやってみたい。
〇ビビンバは初めて、簡単にタレが作れて驚いた。美味しかった。
〇ニンジンとキュウリの千切りは気を使った。

　
　
　

【2025年5月24日(土)17:00～19:00 参加人数7名】

「メンズクッキング」第1回を開催しました。

指導：食のよろず相談　出倉弘子先生
メニュー・きのこと海鮮のアヒージョ・キャラメルチキン・サブレ

《感想》
〇アヒージョは初めて食べた。キャラメルチキンは調理直後と時間がたったものとで味が変わることがわかった。
〇メニューがバラエティー豊かでよい。
〇役割、切り方、焼き方などバラバラでまさにメンズという感じ。楽しかった。今後も期待している。

　
　
　
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